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레시피 준비
TORTILLA PIZZA – 기본적으로 해체된 크리스피 랩이지만 매우 만족스럽습니다! 나는 우리
TORTILLA PIZZA – 기본적으로 해체된 크리스피 랩이지만 매우 만족스럽습니다! 저는 보통 한번에 2개 만들어요! 조리법: 1. 또띠아를 350F에서 5분 정도 굽습니다. 저는 보통 1~2분 동안 굽고 가장자리가 바삭해지기 시작하면 꺼냅니다! 2. 토르티야 위에 토마토 소스(또는 통조림 토마토를 요리하고 이탈리안 시즈닝을 추가할 수 있음), 치즈 및 기타 토핑(저는 시금치, 양파, 토마토 사용)을 얹습니다. 3. 350F에서 5분 더 굽습니다! (또는 치즈가 녹을 때까지) 4. 서빙할 때 가위를 사용하여 조각으로 자르는 것을 좋아합니다 🍕 생각할 거리 💭(2부): 1) 모든 아시아계 미국인이 비슷한 성장…
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HAPPY NATIONAL PIZZA DAY (…누가 알았겠어?!) 사실 오늘은 피자를 안 먹어서
🍕HAPPY NATIONAL PIZZA DAY🍕 (…누가 알았겠어요?!🤷🏽♀️😂) 오늘은 사실 피자를 안 먹어서 몇 주 전에 먹었던 francomancapizza를 정말 맛있게 먹었어요! 이것은 메뉴의 새로운 맛으로 살짝 훈제한 너도밤나무 스파이시 살라미, 유기농 토마토, 브리티시 모짜렐라, 캐러멜라이즈드 적양파, 프랑코 수제 칠리 오일, 신선한 바질입니다 🤤 살라미와 칠리 오일 모두 그들에게 진짜 킥을 줬습니다. 나는 사랑했고 확실히 그들의 가장 좋아하는 피자가되었습니다! 그들의 마늘 딥도 👌👌👌 (왼쪽 위 모서리에 있는 저 빨간 소스 냄비는 사실 그들의 n’duja 딥인데 괜찮았지만 저는 n’duja를 정말 맛볼 수 없었습니다. 귀찮게…
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애프터눈 티 모든 사람은 때때로 삶에 약간의 금박이 필요합니다.
애프터눈 티 theritzlondon 누구나 가끔은 금박이 필요하겠죠?!😉🤩 (전체 평점: 9/10, 더 리츠, 그린파크) 즐긴지 2주밖에 안됐다는게 믿기지 않아요 훨씬 더 길게 느껴지기 때문입니다! 차는 The Ritz Club에 있는 이전 호텔 연회장에서 열렸습니다. 놀라운 피아니스트와 함께 전체 경험을 더욱 특별하게 만든 아름다운 방이었습니다! 짭짤한 음식은 모두 맛있는 6가지 핑거 샌드위치로 구성되어 있습니다(제가 가장 좋아하는 것은 브리오슈 롤의 에그 마요네즈였습니다 😋). 묻지도 따지지도 않고 첫 번째 샌드위치를 다 먹자마자 두 번째 샌드위치 접시가 나왔습니다. 매우 감동했습니다! 모든 샌드위치를 다 맛있게 먹었지만 저는…
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갈비 – 이 사진은 정의가 아닙니다!!! 내가 가장 좋아하는 한국 요리 중 하나
갈비 😋- 이 사진은 정의가 아닙니다!!! 내가 좋아하는 한국 요리 중 하나 ❤️ 레시피: 1. 5lbs 쇠고기 갈비에 황설탕 1 컵을 뿌리고 잘 섞어 고르게 코팅하십시오. 2. 볼에 양념장을 고루 섞는다: 간장 1컵, 물 1/2컵, 미림 1/4컵, 깍둑썬 양파 1개, 배 1개, 다진마늘 4큰술, 참기름 2큰술, 통후추 약간 3. 쇠고기를 밀봉 가능한 대형 냉동 백에 옮기고 양념장에 담급니다. 하룻밤 냉장보관 4. 팬에 중불에서 고기를 굽고 대파를 얹어주면 완성! 오늘의 생각의 음식 💭: iveyatthemargins 게시물을 팔로우하고 있으며 인종 차별, 성 차별,…
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NOBU (종합 평점: 9/10, NOBU PARK LANE, MAYFAIR) 몇 주 전 나는
🍣NOBU🍣 (종합 평점: 9/10, NOBU PARK LANE, MAYFAIR) 몇 주 전에 foleysrestaurant에서 저녁 식사를 시작으로(사진을 찍지 않았습니다) 애프터눈 티 theritzlondon(이전 포스트 참고)과 디너 dimtrestaurant(샬럿 스트리트점, 사진 안찍음) 다음날 디너 nobuoldparklane으로 마무리 🤩 모든 요리가 맛있었고 다 맛있게 또 먹고싶다. 데리야끼 닭꼬치(5번째 사진)는 정말 실망스러웠고 이런 곳에서 기대했던 것과는 달랐습니다. 그들은 너무 익었고, 건조하고 꽤 부드러웠고 나는 이것을 다시 주문하지 않을 것입니다 😕 매운 에다마메(두 번째 사진)는 그들에게 진짜 킥을 주었습니다. 허니 덴푸라 랍스터(6번째 사진)는 고기가 많고 맛있는 디핑 소스(4번째 사진)와…
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EASY ‘MAPO TOFU’ (진짜가 아님ㅋㅋㅋ) – 두부가 요리하기가 정말 겁나는데,
EASY ‘MAPO TOFU’ (진짜가 아님ㅋㅋㅋ) 🌶- 두부가 요리하기 정말 겁이 나는데 이건 정말 맛있고 망가뜨리기가 매우 어렵습니다! (나는 이것을 너무 많이 먹었습니다) 레시피: 1. 다진 마늘 한 쪽과 다진 고기를 중불에서 완전히 익을 때까지 팬에 볶습니다. 소금, 후추로 간을 한다 2. 두부를 깍둑썰기해서 팬에 넣는다. 팬에서 몇 분 동안 요리합니다. 3. 간장과 쌀식초를 넣습니다. 흑설탕 몇 개를 추가합니다. 간장이 졸아들때까지 모두 익혀주세요 4. 라오간마고추기름 듬뿍넣기(저는 버섯넣은것을 사용했어요)!! 저는 작은병의 1/3정도 사용했어요! 5. 입맛에 맞게 간을 하고 다진 파를 곁들여 낸다!…
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EARL GREY & LEMON SHORTBREAD I fou 레시피를 사용한 빠른 토요일 밤 베이킹
EARL GREY & LEMON SHORTBREAD 🫖🍋🍪 bbcgoodfood 잡지에서 찾은 레시피를 사용한 빠른 토요일 밤 베이킹. 비스킷에서 기대하는 것처럼 달지 않습니다. 마지막에 화이트 초콜렛에 반 담그는 것을 의미하기 때문에 이 마지막 단계는 건너뛰었습니다. 그래도 여전히 맛이 좋습니다! – 모든 재료를 한데 섞어 반죽을 만든다. – 반죽을 5mm두께로 밀어서 모양을 잡아주세요. (절단기가 없어서 그냥 유리컵으로 했어요) – 유산지를 깐 쟁반에 옮겨 냉장고에서 30분간 굳혀주세요. – 160°C 팬에서 18분간 구운 후 식힙니다. (버터가 부드러워지면 반죽이 끈적거리고 작업하기 더 어려워지므로 빨리 작업하세요!) 제가 사용한…
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23층 23층 Lady M에서 영감을 받은 말차 밀 크레이프 케이크를 확인하세요.
23개를 위한 23개의 레이어 🥳🥳 내 생일을 위한 베이킹 버킷 목록에서 Lady M에서 영감을 받은 말차 밀 크레이프 케이크를 확인해야 합니다! 너무 손이 많이 가는 작업이라 다시 손으로 만들게 될지 모르겠습니다. mille-crepe-cake/) 아래에 저만의 팁을 작성했습니다. 1. 크레페 반죽 부분: 첫 번째 크레페를 사용하여 팬 크기에 얇은 크레페를 만드는 데 필요한 반죽의 양을 측정합니다. 크레페 당 1/6 컵을 사용했습니다. 반죽을 충분히 사용하지 않으면 구멍을 쉽게 채울 수 있습니다. 일단 익히거나 뒤집으면 부드러워집니다. 내 크레이프는 요리할 때 팬의 로고를 볼 수…
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SOY & HONEY ROASTED SALMON 내 새 요리책 “The quick
SOY & HONEY ROASTED SALMON 오늘 저녁 식사로 missminifer의 새 요리책 “빠른 로스팅 깡통”에서 요리한 첫 번째 레시피는 정말 좋았습니다 😋 아스파라거스, 완두콩, 땅콩은 생략하고 소금과 후추로 연어 필레에 간을 한 후 붓습니다 매리 네이드, 그렇지 않으면 레시피를 정확히 따랐습니다. 꼭 다시 만들고 싶은 정말 맛있는 요리입니다. 나중에 최소한의 설거지가 좋아요 😬 사용한 재료: •연어 살코기 •슈가 스냅 완두콩 •연한 줄기 브로콜리 •생강(간 것) •라임 1개 주스 •붉은 고추( 잘게 썰기) •대파(잘게 썬 것) •꿀 •참기름 •간장 •소금 •후추 .…
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오늘의 생각거리 : 생일을 맞이하여 전반적인 내용에 대해 쓰고 싶었습니다.
생각을 위한 오늘의 음식 💭: 내 생일을 맞아, 나는 내 한 해를 형성한 전반적인 진언에 대해 쓰고 싶었습니다(내재된 치즈 맛에 대해 죄송합니다). 이 작년은 기복, 많은 자기 의심, 엄청난 양의 성장으로 가득했습니다. 2019년 말에 저는 정말 의욕이 떨어지고, 길을 잃고, 고립된 느낌을 받았습니다. 운 좋게도 겨울 방학 동안 한 친구가 학교를 옮긴 군인 아이들이 종종 자신의 정체성도 바꾼다는 연구 결과를 공유했습니다(예: “jock”에서 “emo”로 등). 그녀는 다시 시작할 수 있다는 것이 비록 도전적이긴 하지만 드문 기회이며 장기적으로 볼 때 항상 축복이라는…
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