떡볶이 먹방 인스타를 많이 쉬어서 실례합니다 ㅎㅎ 지난 한 달 동안,

떡볶이 😛이 음식 인스타에서 엄청난 휴식을 취한 점 양해 부탁드립니다 ㅎㅎ 지난 한 달 동안 저는 페스카테리안 식단으로 전환했고 제 요리는 그다지 다양하지 않았습니다(일명 콘텐츠 없음). 아래에서 자세히 알아보세요! 조리법: 1. 흰 양파 큰 것은 반개 썰고, 마늘 큰 것 2개는 다진다. 2. 참기름에 양파가 부드러워질 때까지 약불에서 중약불로 익힌다. 끓어오르면 달걀을 살짝 떨어뜨려 6분 정도 익힌다. 4. 팬에 떡(나는 갤러리아에서 산 것)과 물을 넣고 중불에 올려준다. 고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 백설탕을 뿌린다. 떡이 부드러워질 때까지 익혀주세요 6. 파, 통깨 등을 얹고 계란과 함께 드세요! 생각할 거리 💭: 왜 페스카테리언을 먹나요? ㅠ 한동안 채식을 생각하고 있었는데… 30년 후에 우리가 소비 수준이 너무 정상화되었다는 사실에 충격을 받고 돌아볼 것 중 하나라고 생각합니다. 나에게 스위치는 대부분 환경적인 이유로 동기가 부여되었습니다. (이러한 변화를 만들 수 있는/감당할 수 있는 엄청난 특권을 여기에서 인식할 가치가 있습니다.) 동시에 저는 이러한 변화를 만드는 데 엄청난 정신적, 사회적 장벽이 있다고 생각합니다. 나는 페스카테리언이 되기 몇 달 전에 조용히 고기 소비량을 ~80% 줄였지만 100% 할 수 없었고 라벨이 불편했습니다. 나는 친구들에게 말하고 싶지 않았다. 지금도 나는 그것과 이 글을 쓰는 데 어려움을 겪고 있습니다. 내가 엉망이면 어떡하지? 내가 그것을 지속할 수 없다면? (특히 여행 중과 같이 음식 선택이 더 제한적일 때) 이로 인해 팀 및 사교 환경에 적응하기 어려워지면 어떻게 합니까? 이것은 부분적으로 완전한 채소 대신 페스카테리언으로 가기로 결정한 이유입니다. 작업 팀은 거의 매일 주문하고 생선을 먹을 수 있어 전환이 10배 더 쉬워졌습니다. 여기 제가 있습니다. 최선을 다하고, 약속을 하고 있지만 완전한 도약을 할 준비가 되지 않았음을 인정합니다. 이것이 붉은 고기를 자르는 것을 고려하고 있는 여러분에게도 도움이 되기를 바랍니다. 💗 진행은 진행이며, 실수/느린 전환은 괜찮습니다.