레몬 페스토 파스타 재료 • 좋아하는 파스타 1인분 • 익힌 병아리콩 1/3컵 • 냉동 완두콩 1/3컵 • 다진 케일 잎 2개 • 큰 스쿱 페스토 1개(미리 만들거나 구입) • 레몬 1큰술 제스트 (제스터가 없으면 레몬껍질만 갈아주세요) ⠀ 방법⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 파스타는 포장지의 설명서대로 조리하세요. 배수하고 따로 보관하십시오. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 병아리콩, 완두콩, 다진 케일을 팬에 넣고 중불에서 완두콩이 익을 때까지 3-5분 동안 볶습니다(팬에 뚜껑을 놓으면 조리 시간이 줄어듭니다). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 페스토, 파스타, 레몬 제스트 반을 넣고 1분 더 익혀 모든 것을 섞습니다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 남은 레몬 껍질을 뿌린 큰 그릇에 담아주세요!
