허브와 향신료로 채운 버터 팬 주스로 그을린 후 요리한 머시룸 치킨 바이트, 이 새로운 간편한 저녁 식사 레시피를 사랑하게 될 것입니다! by cafedelites * * 기름 2테이블스푼, 나누어서 * 1인치 2cm 조각으로 자른 뼈 없는 닭 허벅지 1파운드(500g) * 맛에 따라 소금 1/2티스푼 * 간 후추 1/4티스푼 * 이탈리안 시즈닝 2티스푼 * 1 마늘 가루와 양파 가루 각각 2티스푼 * 파프리카 1/2티스푼 * 얇게 썬 갈색 버섯 8온스(250g) * 버터 3테이블스푼(2온스 60g) * 다진 갈색 샬롯 1개 * 씨를 제거한 녹색 피망(고추) 1개 다진 것 * 다진 마늘 4쪽 * 신선한 다진 파슬리 2큰술 지침 * 큰 팬에 기름 1큰술을 넣고 중약불로 가열합니다. 기름이 뜨거워지면 닭고기를 넣습니다. 소금, 후추, 이탈리안 시즈닝, 마늘 가루, 양파 가루, 파프리카로 간을 합니다. 잘 섞고 닭고기가 갈색으로 변하고 완전히 익을 때까지 약 5-6분 동안 굽습니다. 익힌 닭고기를 접시에 옮기십시오. 따로 보관하고 따뜻하게 유지하십시오. * 같은 팬에 남은 기름을 버터 1큰술과 함께 가열합니다. 버섯을 넣고 약 3-4분 동안 저어주면서 갈색으로 변하고 부드러워지기 시작할 때까지 요리합니다. * 남은 버터를 팬에 넣습니다. 녹이고 샬롯과 피망을 부드럽고 향긋해질 때까지 약 3분간 볶습니다. 마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 30초간 볶습니다. * 쉬는 동안 방출된 주스와 함께 닭고기를 다시 팬에 넣습니다. 팬 주스에 고르게 코팅되도록 모든 재료를 섞습니다. 모든 야채가 부드러워지고 닭고기가 완전히 익을 때까지 약 1-2분 더 조리합니다. * 맛을 보고 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다. 따뜻하게 서빙하십시오.
