비건 매운 레몬그라스 누들 수프 작성자: foodpassionical 10분 안에 준비되는 빠르고 건강한 저녁 식사 아이디어를 찾고 계십니까? 완전 중독성 있는 이 쉽고 맛있는 국수를 드셔보세요. 레시피: 준비 시간: 5분 조리 시간: 5분(2인분) 레시피: 국수 1봉지, 포장 방향에 따라 조리 레몬그라스 페이스트 2큰술 다진 마늘 2쪽 다진 샬롯 1개 생강 가루 1작은술 야채 700ml 국물 또는 물 얇게 썬 신선한 고추 1개 얇게 썬 작은 당근 1개 또는 좋아하는 야채 2 tbsp 간장 1 tbsp 미림 half tsp 백후추 1 tbsp 채식 굴 소스 참기름 2 tsp 양념용 소금 고추기름 2 tbsp 토핑 200g 팬 튀긴 두부 얇게 썬 당근 한 줌 고수 구운 검은 참깨 방법: 1). 냄비에 고추기름을 두르고 마늘과 샬롯을 향이 날 때까지 볶습니다. 2.) 레몬그라스 페이스트, 신선한 칠리, 생강 가루를 넣고 1분 더 볶습니다. 3.) 야채육수를 붓고 약불에서 5분간 끓인다. 4). 간장, 미림, 흰 후추, 굴 소스, 참기름, 소금을 넣습니다. 5). 익힌 국수를 서빙 그릇에 담고 레몬그라스 수프를 붓고 모든 토핑과 함께 서빙합니다.
