레시피 준비

비건 BANG BANG 콜리플라워 재료별 •컬리플라워 1개, 작은 꽃으로 자른 •1

비건 뱅 뱅 콜리플라워 작성자 daria_cooks_vegan 재료 •꽃잎으로 자른 콜리플라워 1개 •식물성 우유 1컵/240ml(전 지방 귀리 우유 사용) •레몬 주스 2큰술 •다용도 3/4컵/105g 밀가루 •쌀가루 1/2컵 / 80g (옥수수 전분) •파프리카 가루 1작은술 •소금 1작은술 •후추 약간 •매운 소스 1큰술 •빵가루 100g (필요에 따라 더 많이) • 튀김용 식물성 기름 🌱소스: •1/3컵 / 비건 마요네즈 80g •칠리소스 2큰술 •핫소스 2작은술 방법 1️⃣볼에 비건 마요네즈, 칠리소스, 핫소스를 넣고 휘젓습니다. 냉장고에 넣습니다. 2️⃣ 볼에 밀가루, 쌀가루, 귀리 우유, 레몬즙, 매운 소스, 파프리카, 소금, 후추를 섞습니다. 부드러워질 때까지 섞는다. 콜리플라워 꽃을 반죽에 담근 다음 판코 부스러기로 덮습니다. 3️⃣냄비에 식물성 기름을 온도계에 350 °F / 180 °C가 표시될 때까지 가열합니다. 반죽한 콜리플라워를 팬에 옮기고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 일괄 요리하십시오. 4️⃣튀긴 콜리플라워는 키친타월에 물기를 뺀다. 마요네즈 소스와 함께 즉시 제공하십시오. 즐기다!

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