구운 채소/할루미 그릇 🥗🧀🫑🌶 아래 레시피👇🏽 재료: 좋아하는 채소 4~5개를 선택하세요. 사용한 재료: 콜리플라워 1/4개 고구마 2개 적양파 1개 당근 3개 붉은 고추 1개 할루미 블록 1개 소금 파프리카, 커민, 고수 간 것 1큰술 계피 뿌림 혼합 녹색 잎 쌀(선택사항) 살짝 구운 해바라기 알갱이 드레싱: 상점에서 구입한 빨간색 페스토, 적포도주 식초 2큰술, 올리브 오일 2큰술 방법 1. 오븐을 최대 온도로 예열합니다. 오븐 트레이에 올려주세요. 3. 채소에 올리브 오일, 향신료를 바르고 잘 섞는다. 4. 오븐에서 약 40분 동안 또는 바삭해질 때까지 굽습니다. 항상 중간 정도를 확인하고 고르게 익도록 섞어줍니다. 5. 할루미를 병사모양으로 썰어주세요. 들러붙지 않는 팬을 올리브 오일 2큰술과 함께 중불에서 가열합니다. 한쪽 면만 1~2분 익혀주세요 – 타지 않게 조심하세요! – 그런 다음 가볍게 노릇해질 때까지 30-60초 동안 뒤집고 반복합니다. 종이 타월에 따로 보관하십시오. 6. 페스토, 식초, 올리브 오일, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만듭니다. 7. 구운 채소와 할루미를 밥이나 선택한 잎 위에 얹습니다. 페스토 드레싱과 해바라기 알갱이를 얹습니다. .
