여기 빠르고 쉬운 레시피가 있습니다: 달콤하고, 매콤하고, 짜장면! 🍜 저의 식료품 저장실 스테이플 중 하나는 소스와 내가 가진 모든 야채로 쉽게 요리할 수 있는 인스턴트 라면 팩(소스 패킷 없음!)입니다. 작성자 thefoodietakesflight 이것은 가지고 있는 국수로 만들 수 있는 정말 유연한 국수 레시피 중 하나이므로 추가하고 싶은 다른 유형의 야채 또는 두부를 전적으로 귀하에게 달려 있습니다! 🙂 _ 아래 레시피 공유합니다! 👇🏼 _ 달고, 맵고, 짜장면 2인분 재료 생라면 2개(각각 70g) * 1 250g 더 단단한 두부 블록 다진 양배추 또는 기타 야채 맛소금 토핑용 파와 참깨 SAUCE 상온 야채 육수 또는 물 3/4컵 간장 3~4큰술 취향에 따라 조절 옥수수 전분 1.5큰술 메이플 시럽 또는 설탕 2~3큰술 원하는 단맛에 따라 조절 고추장 1/2큰술, 다른 칠리 소스와 자유롭게 서브하고 원하는 열에 따라 조절 레몬 주스 또는 쌀 식초 1 tbsp 원하는 신맛에 따라 조절 간 후추 1/4 tsp 참기름 또는 중성 기름 1/2 tbsp 1. 볼에 모든 소스 재료를 섞습니다. 잘 통합될 때까지. 따로. 냄비에 물을 끓입니다. 면을 넣고 쫄깃쫄깃해질 때까지 끓입니다. 2. 면이 익는 동안 팬을 달군다. 채소나 두부를 기름에 볶습니다. 두부를 살짝 황금빛 갈색이 나고 바삭해질 때까지 팬에 튀겼습니다. 그런 다음 소스를 추가하십시오. 중불로 끓입니다. 3. 전분이 바닥에 앉지 않도록 소스를 섞어주세요. 국수를 넣고 소스에 섞습니다*(참고 사항 참조). 약을 요리하십시오. 국수가 소스를 흡수하고 소스가 걸쭉해질 때까지 높은 열을 가합니다. 필요한 경우 소금으로 간을 합니다. 4. 기호에 따라 통깨, 파를 곁들여 낸다. 뜨거울 때 즐기세요! 참고: *저는 물 냄비에서 바로 국수를 팬으로 옮겼습니다. 물기를 뺀 국수를 사용하고 약간 물기가 없는 경우 필요에 따라 물 2-3큰술을 추가하고 소스가 걸쭉해질 때까지 둡니다.
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