Month: May 2023
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레시피 준비
NOBU (종합 평점: 9/10, NOBU PARK LANE, MAYFAIR) 몇 주 전 나는
🍣NOBU🍣 (종합 평점: 9/10, NOBU PARK LANE, MAYFAIR) 몇 주 전에 foleysrestaurant에서 저녁 식사를 시작으로(사진을 찍지 않았습니다) 애프터눈 티 theritzlondon(이전 포스트 참고)과 디너 dimtrestaurant(샬럿 스트리트점, 사진 안찍음) 다음날 디너 nobuoldparklane으로 마무리 🤩 모든 요리가 맛있었고 다 맛있게 또 먹고싶다. 데리야끼 닭꼬치(5번째 사진)는 정말 실망스러웠고 이런 곳에서 기대했던 것과는 달랐습니다. 그들은 너무 익었고, 건조하고 꽤 부드러웠고 나는 이것을 다시 주문하지 않을 것입니다 😕 매운 에다마메(두 번째 사진)는 그들에게 진짜 킥을 주었습니다. 허니 덴푸라 랍스터(6번째 사진)는 고기가 많고 맛있는 디핑 소스(4번째 사진)와…
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EASY ‘MAPO TOFU’ (진짜가 아님ㅋㅋㅋ) – 두부가 요리하기가 정말 겁나는데,
EASY ‘MAPO TOFU’ (진짜가 아님ㅋㅋㅋ) 🌶- 두부가 요리하기 정말 겁이 나는데 이건 정말 맛있고 망가뜨리기가 매우 어렵습니다! (나는 이것을 너무 많이 먹었습니다) 레시피: 1. 다진 마늘 한 쪽과 다진 고기를 중불에서 완전히 익을 때까지 팬에 볶습니다. 소금, 후추로 간을 한다 2. 두부를 깍둑썰기해서 팬에 넣는다. 팬에서 몇 분 동안 요리합니다. 3. 간장과 쌀식초를 넣습니다. 흑설탕 몇 개를 추가합니다. 간장이 졸아들때까지 모두 익혀주세요 4. 라오간마고추기름 듬뿍넣기(저는 버섯넣은것을 사용했어요)!! 저는 작은병의 1/3정도 사용했어요! 5. 입맛에 맞게 간을 하고 다진 파를 곁들여 낸다!…
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EARL GREY & LEMON SHORTBREAD I fou 레시피를 사용한 빠른 토요일 밤 베이킹
EARL GREY & LEMON SHORTBREAD 🫖🍋🍪 bbcgoodfood 잡지에서 찾은 레시피를 사용한 빠른 토요일 밤 베이킹. 비스킷에서 기대하는 것처럼 달지 않습니다. 마지막에 화이트 초콜렛에 반 담그는 것을 의미하기 때문에 이 마지막 단계는 건너뛰었습니다. 그래도 여전히 맛이 좋습니다! – 모든 재료를 한데 섞어 반죽을 만든다. – 반죽을 5mm두께로 밀어서 모양을 잡아주세요. (절단기가 없어서 그냥 유리컵으로 했어요) – 유산지를 깐 쟁반에 옮겨 냉장고에서 30분간 굳혀주세요. – 160°C 팬에서 18분간 구운 후 식힙니다. (버터가 부드러워지면 반죽이 끈적거리고 작업하기 더 어려워지므로 빨리 작업하세요!) 제가 사용한…
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23층 23층 Lady M에서 영감을 받은 말차 밀 크레이프 케이크를 확인하세요.
23개를 위한 23개의 레이어 🥳🥳 내 생일을 위한 베이킹 버킷 목록에서 Lady M에서 영감을 받은 말차 밀 크레이프 케이크를 확인해야 합니다! 너무 손이 많이 가는 작업이라 다시 손으로 만들게 될지 모르겠습니다. mille-crepe-cake/) 아래에 저만의 팁을 작성했습니다. 1. 크레페 반죽 부분: 첫 번째 크레페를 사용하여 팬 크기에 얇은 크레페를 만드는 데 필요한 반죽의 양을 측정합니다. 크레페 당 1/6 컵을 사용했습니다. 반죽을 충분히 사용하지 않으면 구멍을 쉽게 채울 수 있습니다. 일단 익히거나 뒤집으면 부드러워집니다. 내 크레이프는 요리할 때 팬의 로고를 볼 수…
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SOY & HONEY ROASTED SALMON 내 새 요리책 “The quick
SOY & HONEY ROASTED SALMON 오늘 저녁 식사로 missminifer의 새 요리책 “빠른 로스팅 깡통”에서 요리한 첫 번째 레시피는 정말 좋았습니다 😋 아스파라거스, 완두콩, 땅콩은 생략하고 소금과 후추로 연어 필레에 간을 한 후 붓습니다 매리 네이드, 그렇지 않으면 레시피를 정확히 따랐습니다. 꼭 다시 만들고 싶은 정말 맛있는 요리입니다. 나중에 최소한의 설거지가 좋아요 😬 사용한 재료: •연어 살코기 •슈가 스냅 완두콩 •연한 줄기 브로콜리 •생강(간 것) •라임 1개 주스 •붉은 고추( 잘게 썰기) •대파(잘게 썬 것) •꿀 •참기름 •간장 •소금 •후추 .…
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오늘의 생각거리 : 생일을 맞이하여 전반적인 내용에 대해 쓰고 싶었습니다.
생각을 위한 오늘의 음식 💭: 내 생일을 맞아, 나는 내 한 해를 형성한 전반적인 진언에 대해 쓰고 싶었습니다(내재된 치즈 맛에 대해 죄송합니다). 이 작년은 기복, 많은 자기 의심, 엄청난 양의 성장으로 가득했습니다. 2019년 말에 저는 정말 의욕이 떨어지고, 길을 잃고, 고립된 느낌을 받았습니다. 운 좋게도 겨울 방학 동안 한 친구가 학교를 옮긴 군인 아이들이 종종 자신의 정체성도 바꾼다는 연구 결과를 공유했습니다(예: “jock”에서 “emo”로 등). 그녀는 다시 시작할 수 있다는 것이 비록 도전적이긴 하지만 드문 기회이며 장기적으로 볼 때 항상 축복이라는…
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CURRIED EGG MAYO 다음에 에그 마요를 좀 더 흥미롭게 만들고 싶다면
CURRIED EGG MAYO🥚🌶🥖 다음에 에그 마요네즈를 조금 더 흥미롭게 만들고 싶다면 emilyscooking_의 이 레시피를 사용해 보세요👌 적양파는 빼고(없었기 때문에) 저는 d 아마도 마늘은 제외하고 다음에 파프리카와 고수를 더 추가할 것입니다. 이 레시피는 확실히 점심 시간을 훨씬 더 흥미롭고 맛있게 만들어 줍니다 😋 레시피를 공유해주셔서 감사합니다 emilyscooking_ 👍 제가 사용한 재료: •중간 삶은 계란 2개 •카레 가루 1/2큰술 •마늘 알갱이 1/2큰술 •강황 1/4작은술 •1 /4 tsp 가람 마살라 •1/4 tsp 파프리카 •마요네즈 •소금 •후추 •고수 •1개의 풋고추(대부분의 씨를 제거하고 잘게 썬…
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여름같은 느낌이 나는 맛있는 버블와플과 함께 캘리에서의 시간을 마무리했어요 ㅎㅎ –
여름 같은 느낌 ☀️ 맛있는 버블 와플과 함께 캘리에서의 시간을 마무리했습니다 ㅎㅎ – 이상하게도 아이스크림을 먹으니 오랜만에 가장 ‘평범한’ 기분이 들었습니다. 곧 요리로 돌아가서 더 많은 새 콘텐츠를 게시할 수 있기를 바랍니다 ☺️ 행복한 월요일!
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자비스트로!!! 아 드디어 여기에서 스시를 먹어보게 되었는데 정말 맛있어요! 가치가 있는
자비스트로!!! 아 드디어 여기에서 스시를 먹어보게 되었는데 정말 맛있어요! 확실히 과대 광고의 가치가 있습니다! ⭐️ 🥰(저녁자리가 없어서 그냥 바닥에서 먹었습니다 ㅋㅋ) 연어, 고등어, 새우, 가리비, 와규 스시를 먹어봤는데 가리비와 새우가 제 입맛에 맞았던 것 같아요 가장 좋아하는 두 가지(사진)… 너무 크리미하지만 여전히 가볍고 입안에서 정말 녹습니다! Jabistro와 Miku는 매우 유사하다고 생각하지만 Miku의 가리비 스시를 조금 더 좋아합니다(가리비가 제가 가장 좋아하는 HAHA라는 것을 알 수 있습니까)!
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이른 아침 산책의 가치가 있습니다. 오늘은 처음으로 음식을 시도했습니다.
이른 아침 산책의 가치가 충분합니다 😋 오늘 thetinybakeryle2에서 처음으로 음식을 먹어봤는데 실망시키지 않았어요! (I’ve는 이전에 그들의 오렌지 핫초콜릿을 시험해 보았다. .그것은 좋았다) 우리는 갔다. … -체다와 마늘 버섯 키시 -레몬 양귀비 씨 소용돌이 -시나몬 매듭 -크렘 브륄레 데니쉬 -호밀 씨를 뿌린 빵 한 덩어리 3가지 패스트리와 키쉬는 모두 잘 익었고 정말 맛있었습니다(크렘 브륄레 데니쉬의 커스터드는 👌👌👌). 나는 모든 것을 즐겼지만 (나는 호밀 빵을 시도하지 않았습니다) 내가 가장 좋아하는 것은 레몬 양귀비 씨 소용돌이였습니다. 나는 아마 키시를 다시는 사지 않을 것이지만(그것의…
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