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🍚 🌿 𝐕𝐆 by alittlepositivityeveryday : ~ 2 블록(500g)의 매우 단단한 두부, 압착 및 깍둑썰기 ~ 1 tsp 간 중국 오향료 ~ 계절을 위한 S & P ~ 2 tbsps 옥수수 전분 ~ 중성 식용유 1큰술 ~ 얇게 썬 파 1개 ~ 잘게 다진 엄지손가락 크기의 생강 1/3개 ~ 1/2 tsp 진간장 ~ 2 tsp 옥수수 전분 ~ four tbsps 물 , 요리 ~ 요리용 기름 𝐓𝐓𝐣 𝐌 만나는: ~ 오븐을 섭씨 200도로 예열 ~ 큰 볼에 두부에 양념, S&P, 기름, 옥수수 전분을 골고루 묻혀주세요 ~ 두부가 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 30-40분 굽기 (반 뒤집기) 방법) ~ 두부가 굽는 동안 그릇에 다른 재료를 준비합니다 ~ 시금치를 끓는 ​​뜨거운 물에 몇 초간 데친 후 물기를 빼고 물기를 꼭 짜서 따로 둡니다 ~ 버섯과 당근은 부드러워질 때까지 따로 볶되 너무 익히지 않도록 합니다 ~ 오이를 얇게 썬다 , 옆에 둡니다 ~ 다시 두부로 프라이팬에 기름을 두르고 중불에서 파와 생강을 향이 날 때까지 볶습니다 ~ 그릇에 소스의 모든 재료가 잘 섞일 때까지 섞습니다 ~ 부어주세요 소스 혼합물을 팬에 넣고 불을 약불로 낮추고 소스를 걸쭉하게 저어주세요 ~ 구운 아삭한 두부를 넣고 두부에 소스가 잘 묻을 때까지 버무린 후 따로 둡니다 소스 만들기~ 밥에 갖가지 토핑을 얹고 쪽파와 참깨로 장식하고 고추장 소스를 더 뿌려줍니다.