레시피 준비

JG는 된장 가지 그릇을 만듭니다. . . . . 재료 가지 1개(2인분) 1말장

JG는 된장 가지 그릇을 만듭니다 🍆 . . . . . 재료 가지 1개(2인분) 방울토마토 1개 작은 빨간 고추 1개 참기름 간장 미림 흰된장 1.5큰술 쌀 1인당 1/2컵 헤이즐넛 참깨 레몬 건고추 플레이크 소금 후추 방법 쌀을 씻어 준비 – 밥솥 사용 프로세스 속도를 높이려면! 강제로 180도 팬으로 오븐을 돌립니다. 가지를 세로로 자르고.. 팬을 달구고 가지를 뒤집어서 5분간 볶은 다음 반대쪽도 반복합니다.. 가지를 오븐에 넣고 올리브 오일과 소금을 뿌립니다. 베이킹 페이퍼를 깐 오븐 트레이에 방울토마토를 놓습니다. 토마토에 참기름 한방울, 간장 1큰술, 설탕 1작은술을 섞습니다. 오븐에 약 15분 정도 굽는다. 개암/참깨를 5분간 볶는다.. 막자사발에 넣고 절구에 넣고 건고추와 소금으로 으깬다.. 된장 유약/섞어 된장, 미림 2큰술, 간장 1큰술, 꿀 1작은술, 백식초 2큰술 … 저어 결합합니다. 타히니 소스/타히니 2큰술, 레몬 1/4개, 참기름, 소금, 물 1큰술을 섞어 따로 둡니다. 가지가 15분 동안 익으면 오븐에서 꺼내 된장으로 유약을 바르세요. 된장이 캐러멜이 될 때까지 오븐에 다시 10-15분 더 돌립니다. 참기름을 두른 팬에 시금치를 볶다가 소금 한 꼬집, 레몬즙을 짠다. 시금치는 약 2분 후에 매우 빨리 시들게 됩니다. 열에서 제거하고 서빙하기 위해 따로 보관하십시오. 밥 위에 가지를 얹고 타히니 소스, 헤이즐넛 크럼블, 시금치, 토마토, 칠리를 취향에 맞게 얹습니다. 즐기다.. . . . .

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