레시피 준비

JG는 버섯/호박 리조또를 만듭니다. IGTV의 전체 비디오. 아래의 전체 레시피

JG MAKES 버섯/호박 리조또 🎃 🍄 . IGTV 풀영상 📺 https://www.instagram.com/television/CKf-LJXB7HB/?igshid=bk1gji2eqtjg . 아래 전체 레시피 👇🏽👇🏽 . 재료 EVOO 리조또 쌀 2컵 드라이 화이트 와인 1컵 곱게 다진 마늘 4쪽 잘게 다진 프렌치 샬롯 2개 혼합 버섯 750g – 많을수록 좋습니다! 큰 호박 호박 ½개 – 껍질을 벗기고 깍뚝썰기하고 삶은 후 으깬 것 치킨 스톡 1L 흰 된장 1큰술 사프란 가닥 ½작은술 파마산 치즈 1컵 취향에 따라 소금/후추 방법 호박 껍질을 벗기고 깍둑썰기하여 치킨 스톡에 넣습니다. 호박이 부드러워질 때까지 끓입니다. 냄비에 남은 육수를 남기고 홈이 있는 숟가락으로 제거합니다. 육수를 버리지 마십시오.. 호박을 으깨서 따로 보관합니다.. 육수에 된장을 물 2컵과 함께 넣고 가볍게 끓입니다. 가장자리가 높은 팬에 올리브 오일을 두르고 버섯을 넣습니다. / 소금으로 익힙니다.. 버섯을 익힌 후 10분 후 팬에서 꺼내 호박과 같이 끓인 다음 따로 둡니다. 같은 팬에 리조또 밥을 넣고 필요하면 기름을 조금 더 넣고 1~2분 정도 볶습니다. 드라이 화이트 와인 1컵을 넣고 증발할 때까지 요리합니다. 증발되면 쌀 혼합물에 육수를 three 국자 가득 추가하여 시작하십시오. 혼합물을 계속 저어주면서 건조해 보일 때 육수를 추가합니다.. 약 20-25분 동안 육수 추가를 반복합니다.. 밥이 익었는지 테스트할 수 있습니다. 쌀 (al dente 파스타와 유사). 20~25분 후.. 불을 끄고 사프란, 호박, 버섯, 파마산 치즈를 넣습니다. 잘 섞이도록 저어줍니다. 즐기다. . . . .

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