JG의 사천 학교 새우. 앙트레 또는 가벼운 식사에 적합합니다 👌👌 . 아래 전체 레시피 👇🏽👇🏽 . 내 IGTV에 전체 사용 방법 📺 . 재료 통새우 300g 중성 기름 3-4컵을 얕게 볶습니다 – 야채를 사용했습니다(사용하는 팬/냄비의 종류에 따라 다르므로 필요한 경우 더 추가하세요) 잘게 다진 고수 다발, 줄기와 잎 분리 큰 빨간색 1개 잘게 썬 고추 1개 잘게 썬 큰 풋고추 1개 소금 1작은술 흰 후추 1작은술 중국 오향 1작은술 가루로 만든 사천 고추 1작은술 쌀가루 2-3큰술 옥수수 가루 2-3큰술 방법 기름을 두르고 가열합니다. 깊은 팬.. 기름이 준비되었는지 확인하기 위해 나무 숟가락 바닥을 사용하여 거품이 있는지 확인합니다. 고추 + 고수 줄기를 뜨거운 기름에 넣고 .. 30초 – 1분 동안 요리합니다.. 우리는 그들이 약간 바삭바삭해지기를 원합니다.. 완료되면 종이 타월로 그릇에 넣고 따로 보관합니다. 밀가루 믹스 – 밀가루와 모든 향신료(소금, 후추, 중국 오향, 사천 고추)의 3분의 1을 섞습니다. 모든 것을 섞고 섞습니다. 밀가루 믹스에 통새우를 넣고 모두 잘 코팅되도록 잘 섞습니다. .. 새우를 고운 여과기에 넣고 흔들어 여분의 밀가루를 제거합니다.(저희는 가벼운 반죽만 원합니다.) 뜨거운 기름에 이방인 새우를 넣고 약 2분 동안 또는 완전히 익을 때까지 요리합니다. 구멍이 뚫린 숟가락… 기름을 제거할 때 양념 믹스를 위에 뿌립니다. 튀긴 고추와 고수를 얹고 좋아하는 칠리 소스와 섞은 마요네즈를 곁들여 드세요. 맛있게 드세요.
