RESTAURANTE ALFONSINA 🤩 쇼의 스타와 함께 일부 오악사카 음식 기능을 시작합니다! 이것은 정말 놀라운 경험이었고 100% 돈과 출퇴근의 가치가 있습니다! 레스토랑 + 셰프 소개: 오악사카 시(멕시코의 음식 수도로 알려짐!)의 놀라운 음식 옵션 대부분은 도심에 집중되어 있습니다. 하지만 이 레스토랑은 공항 외부 주거 지역에 있습니다. Jorge 셰프와 그의 가족은 문자 그대로 이 단지에 살고 있으며 레스토랑은 기본적으로 뒷마당에 있습니다! 그의 엄마가 아침 세트 코스를 요리하고 심지어 그의 아내가 우리를 대접하는 거대한 가족 운영입니다! 들어가려면 문을 두드려야 합니다(LOL 셰프 Jorge가 Casa Oaxaca(나중에 소개할 예정)와 매우 유명한 Pujol(세계 최고의 레스토랑 중 하나!)에서 일했던 간판이 없습니다) 음식: 셰프는 현지의 신선한 재료에서 영감을 받아 일반적으로 매월 계절별로 바뀌는 메뉴를 제안합니다. 5코스에 900페소이며 약한 링크는 없습니다. 모든 요리가 점점 더 좋아졌다고 맹세합니다. 그리고 모두 매우 독특했습니다. 우리는 내가 먹어본 최고의 두더지, 놀라운 새우/토마토 요리, 수프, 엔칠라다, 초콜릿으로 덮인 선인장 과일 디저트를 대접받았습니다! 기대 이상이었고 우리는 그것을 할 수 있어서 너무 기뻤습니다 특별한 식사로 도시에서의 시간을 끝내려면 물류: 1. 예약하려면 WhatsApp +52 81 8181 9859로 전화해야 합니다. 레스토랑에는 웹사이트가 없습니다. 시간, 인원수, 2. 3가지 메뉴 옵션이 있습니다. 우리는 Jorge’s Tasting Menu 3을 시도했습니다. 금요일 오후 ~4시 2주 전에 예약할 수 있었습니다. 택시 기사는 레스토랑 주소에 익숙하지 않을 것이며 차로 ~30분 거리에 있습니다. 주소/구글 지도가 있는지 확인하세요! 이 지역에는 5번을 부르는 사람이 없기 때문에 레스토랑에서 택시를 불러 도시로 돌아갈 수 있도록 도와드립니다. 현금만 가능 전반적으로 반쯤 숨겨진 보석입니다! 10/10 경험치 및 얻을 수 있는 음식의 품질과 양에 대한 극한의 가치(~$60 CAD)
