레시피 준비

TORTILLA PIZZA – 기본적으로 해체된 크리스피 랩이지만 매우 만족스럽습니다! 나는 우리

TORTILLA PIZZA – 기본적으로 해체된 크리스피 랩이지만 매우 만족스럽습니다! 저는 보통 한번에 2개 만들어요! 조리법: 1. 또띠아를 350F에서 5분 정도 굽습니다. 저는 보통 1~2분 동안 굽고 가장자리가 바삭해지기 시작하면 꺼냅니다! 2. 토르티야 위에 토마토 소스(또는 통조림 토마토를 요리하고 이탈리안 시즈닝을 추가할 수 있음), 치즈 및 기타 토핑(저는 시금치, 양파, 토마토 사용)을 얹습니다. 3. 350F에서 5분 더 굽습니다! (또는 치즈가 녹을 때까지) 4. 서빙할 때 가위를 사용하여 조각으로 자르는 것을 좋아합니다 🍕 생각할 거리 💭(2부): 1) 모든 아시아계 미국인이 비슷한 성장 환경을 가지고 있다는 믿음이 정말 눈이 멀었습니다. 사물에 대해 다르게 느끼거나 다양한 유형의 정체성 위기로 어려움을 겪는 사람들에 대해 덜 동정적/인식하게 만들었습니다. 예를 들어, 고등학생 때 차별 철폐 조치가 아시아인에게 편향되어 정말 좌절했던 일을 생각하면… 실제로는 경쟁할 수 없는 사회경제적 배경이 낮은 아시아인인 경우 내가 “지는” 사람이라고 생각합니다. , 그들이 아마도 이러한 입학 프로그램을 설계해야 하는 사람들일지라도. Refined Asian Traits는 놀라운 커뮤니티이며 저를 “정상적”이라고 느끼게 해줬지만 다른 사람들도 저처럼 자랐다고 가정할 때는 조심해야 합니다. 단지 몇 가지 밈으로 연결할 수 있습니다. 2) 이 책은 동양인은 실제로 큰 충격적인 사건의 형태로 오지는 않지만 거의… 가스라이팅을 당하는 느낌? 예를 들어, 내가 동양인이라서 말하는 건가요, 나라서 하는 건가요? 당신은 인종 차별 주의자입니까 아니면 무례한 것입니까? 이것은 정말 반향을 불러일으켰습니다. 저는 최근에야 내면화된 인종적 인종차별을 너무 많이 풀기 시작했고, 이 모든 축적된 “사소한”(하지만 전혀 사소하지 않은) 공격의 결과처럼 느껴집니다.

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